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成都鑫鴻望食品有限公司

公司創始人:陳旺

成都鑫鴻望食品有限公司創始人

豆瓣協會副會長

專注原料及調味13年

郫縣豆瓣非物質文化遺產傳承人

獲得獎項:

郫縣人民政府自動氽瓣機研制科技獎三等獎

2010年獲四川省調味品協會《四川省調味品行業杰出企業家》

2011年獲得四川省人民政府《基于多相檢測方法研究釀造微生物群落關鍵技術的開發與應用》一等獎

2011年獲郫縣精神文明建設委員會《道德模范.郫縣好人》

2014年國家級非物質文化遺產項目“郫縣豆瓣傳統制作技藝”縣級代表性傳承人

2016年帶領公司獲郫都區首屆政府質量獎

2016年帶領公司代表“郫縣豆瓣”行業首家通過美國FDA現場審核

2017第四屆成都市誠實守信模范。

2018年獲成都市最美鄉賢稱號

調味研發顧問 封鴻津

國內頂級味覺大師

國家級評委

40年專業調味經驗

生物發酵工程師 邱志國

調味品釀造工程師

原犀浦醬油廠生產車間技術總監

高級釀造咨詢師

50年微生物發酵經驗

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